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爽口腐竹拌菜

小来带饭日记 菜谱大全 2024-02-23 31 0
爽口腐竹拌菜

爽口腐竹拌菜

  • 腐竹丝50g

  • 海藻粉丝350g
  • 淡干龙须菜50g
辅料
  • 木耳适量

  • 黄瓜

    半根

  • 胡萝卜

    半根

  • 花生米

    20颗

  • 糖

    半匙

  • 盐

    1匙

  • 鸡精

    1匙

  • 生抽

    2匙

  • 香醋

    2匙

  • 蚝油

    1匙

  • 香油

    半匙

  • 熟芝麻

    半匙

  • 蒜泥

    3匙

  • 咸鲜

    口味

  • 拌

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：大拌凉菜，掌握料汁，基本来说菜码任意换，都～可以!黄瓜可以换成蒜苗、香芹、青尖椒等等。粉丝也可以换成各种。随心所欲。制作方法：
  1. 花生米热炒熟晾凉。
  2. 木耳、龙须菜泡发（依个人口味可以放黄花、香菇等）。
  3. 腐竹丝泡水祛盐分。
  4. 海藻粉丝（依个人口味可以用龙口粉丝、海凉粉、海蜇丝等）。
  5. 黄瓜、胡萝卜切丝备用。
  6. 以上食材处理好了直接放入盆中。放入所有调料。喜欢辣口的可以选择放入辣椒油。
  7. 搅拌均匀即可食用。
  8. 成了～爽口腐竹拌菜完成！

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