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裙边拌青瓜

美食菜谱 菜谱大全 2024-02-23 44 0
裙边拌青瓜

裙边拌青瓜

  • 裙边

    适量

  • 青瓜

    适量

  • 香菜

    适量

  • 蒜容少许

调料
  • 香油少许

  • 香醋

    少许

  • 酱油

    少许

  • 米酒

    少许

  • 酸咸

    口味

  • 拌

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 准备:干裙边，放入大碗面冷水泡发约半小时。
  2. 泡好的裙边清洗一下。
  3. 入开水锅烫三分钟加少许米酒去腥增香。
  4. 准备:青瓜清洗干净。
  5. 拍一拍改刀切段。
  6. 香菜切段备用。
  7. 将青瓜放入大碗点，压点蒜容。
  8. 把香菜，烫熟的裙边也放入大碗里。
  9. 添加:香油，香醋，酱油拌均匀稍微腌制10分钟就可以装盘上桌了。
  10. 成品图。
  11. 成品图。

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