香菇菜芯拌鸽胸肉

美食简介：我可能是第三次阳了。发烧了4天，退烧以后各种不舒服。吃中药有好转。到最近，离发烧过去20多天了，咳嗽加重，夜不能寐，中西药一起吃也不起大作用了，这又加上了打吊瓶。好在咳嗽症状大大减轻了。吃点清淡的，该有足够的蛋白质和病魔作斗争。制作方法：

1. 
   菜芯洗净切段，茎叶分开。
2. 
   香菇洗净切片。
3. 
   冷水下锅。
4. 
   煮开锅3分钟。
5. 
   捞出菜梗放菜叶。
6. 
   取鸽胸肉。
7. 
   撕成块。
8. 
   捞出菜叶和香菇，不过冷水，放食盐拌匀即可。
9. 
   成品。