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菠菜拌金针菇

菠菜拌金针菇

菠菜拌金针菇

  • 菠菜

    适量
  • 金针菇

    适量
  • 蒜末

    适量
  • 白芝麻

    适量
  • 花生油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 适量
  • 陈醋

    适量
  • 烧烤料

    适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 酸辣

    口味
  • 工艺
  • 一小时

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 菠菜洗净切段备用。
  2. 金针菇切去根部后洗净备用。
  3. 蒜头拍扁剁碎。
  4. 碗中加入蒜末,白芝麻,辣椒粉,烧烤料。
  5. 淋上热油搅拌均匀。
  6. 加入适量蚝油,生抽,盐拌匀备用。
  7. 锅中水烧开加入适量花生油放入菠菜。
  8. 将菠菜焯至断生捞出。
  9. 放入金针菇。
  10. 将金针菇煮开即可捞出。
  11. 金针菇和菠菜控干水放入碗中。
  12. 淋上酱汁。
  13. 拌匀入味即可。
  14. 成品。
  15. 成品。
  16. 成品。

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