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豆腐烧肉末拌面

豆腐烧肉末拌面

1.猪肉末加盐、料酒、生抽搅拌均匀腌制10分钟。2.豆腐、青椒洗干净。3.豆腐、青椒切成丁。4.起油锅,豆腐入锅过油后盛出。5.再起油锅...

菜谱大全 2024-01-28 0 48

线椒煎饼

线椒煎饼

1.线椒洗净,去蒂。2.切碎。3.盆中放入线椒、鸡蛋和面粉。4.倒入少许水,撒入少许盐,顺时针搅拌均匀成稀糊状即可。5.平底锅烧热放少许...

菜谱大全 2024-01-28 0 68

滑蛋炸虾饭 Ebi Katsu Don

滑蛋炸虾饭 Ebi Katsu Don

1.大虾去壳,去头留尾,控干水分。防止虾身全熟时卷缩操作一:在肚子一侧间距均匀地斜划5-6刀。2.虾尾切掉几毫米。3.挤压虾尾,把里面水...

菜谱大全 2024-01-28 0 53

酸菜牛肉面

酸菜牛肉面

1.准备好食材:如图所示,牛肉已炒好的。2.香菜,葱花备用。3.挂面放入开水锅中煮熟。4.约五分钟左右,中途兑两次凉水,面条口感更好。5...

菜谱大全 2024-01-28 0 61

茄汁大虾面

茄汁大虾面

1.虾剪去长须。杏鲍菇洗干净。2.杏鲍菇切成条。3.起油锅,杏鲍菇入锅过油后盛出备用。4.再起油锅,葱姜入锅煸香虾入锅炒。5.加番茄酱炒...

菜谱大全 2024-01-28 0 53

胡萝卜素软包子

胡萝卜素软包子

1.去适量面粉加发酵粉和糖,用温水合成软一点的面团发酵两倍大小。2.加入适量碱粉揉匀排气。3.地软提前浸泡,所需配菜准备就绪。4.豆腐切...

菜谱大全 2024-01-28 0 55

紫薯千层发糕

紫薯千层发糕

1.紫薯切片蒸熟。2.放入料理机加牛奶打成细腻的紫薯泥。3.面粉、酵母、白糖混合,放入紫薯泥。4.和成光滑的面团,盖湿布饧发15分钟5....

菜谱大全 2024-01-28 0 55

活馅韭菜盒子

活馅韭菜盒子

1.五花肉炒熟放盆中,木耳、粉条用热水泡软,清洗干净切碎,韭菜摘好洗干净控水切碎,倒入用花椒爆香的花生油、1匙香油、蚝油、五香粉,开始包...

菜谱大全 2024-01-28 0 54

橄榄油花卷

橄榄油花卷

1.面粉加酵母粉、温水和成光滑面团,覆盖保鲜膜发酵。2.面团发酵2倍大以上。3.把面团取出揉匀,擀成大饼。4.淋入橄榄油。5.把橄榄油抹...

菜谱大全 2024-01-28 0 57

酸豆角腊肠炒饭

酸豆角腊肠炒饭

1.腊肠,胡萝卜,鸡蛋和酸豆角准备就绪。2.大葱和大蒜准备就绪。3.剩米饭捣散备用。4.葱蒜,腊肠,胡萝卜切碎备用。5.鸡蛋先入锅中炒好...

菜谱大全 2024-01-28 0 80