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三色大花卷

三色大花卷

1.面粉适量。2.发酵粉温水融化。3.倒入面粉中,搅成絮状。4.揉成稍微偏软一点的面团。放温暖处发酵。5.适量姜黄粉,加一点面粉,用葱油...

菜谱大全 2024-01-11 0 66

清汤水饺

清汤水饺

1.冷水下入冻水饺,让饺子可以从内到外熟。2.菜叶洗净折成段。3.水开以后,加入盐,避免饺子沾底,加入冷水再次烧开。4.放入菜叶煮开。5...

菜谱大全 2024-01-11 0 55

小茴香萝卜饺

小茴香萝卜饺

1.萝卜剖丝后断生。2.挤出水切碎。3.肉剁碎加入鸡蛋生抽胡椒粉油盐拌匀。4.加入萝卜碎。5.加入茴香碎。6.拌匀。7.擀饺子皮。8.取...

菜谱大全 2024-01-11 0 53

羊肉包子

羊肉包子

1.冬瓜去皮去籽后的量是250克,用料理机的绞肉功能打成碎粒。2.用布挤出汁,留冬瓜蓉备用,汁也要留着调馅用。3.羊肉剁馅,要有点颗粒感...

菜谱大全 2024-01-11 0 53

葱香千层饼

葱香千层饼

1.面粉准备好。2.酵母放入240克温水中,加入白糖,搅匀,静置5分钟。3.面粉和酵母水混合,揉成光滑面团。4.晚上十点发的面,早上七点...

菜谱大全 2024-01-11 0 67

腊肉芥菜炒饭

腊肉芥菜炒饭

1.腊肉用温水洗净,切成小块备用,芥菜洗净切成小块备用。2.烧好的米饭备用。3.热锅入少许油,放入腊肉小火煸炒至金黄色至出油脂。4.放入...

菜谱大全 2024-01-11 0 51

腊肠鸡蛋炒饭

腊肠鸡蛋炒饭

1.食材集合,改刀备用。2.腊肠切成小丁。3.鸡蛋炒碎盛出备用。4.锅内放少许油烧热,然后放入腊肠丁煸炒出香。5.放入胡萝卜丁,菜笋丁,...

菜谱大全 2024-01-11 0 60

广式腊味煲仔饭

广式腊味煲仔饭

1.广式腊肠备用。2.用温水洗净,煮熟。3.自家种的黄心菜。4.掰开,洗净,控干水分,备用。5.切好的食材,备用,如图所示。6.大米备用...

菜谱大全 2024-01-11 0 47

荠菜莲藕鲜肉饺

荠菜莲藕鲜肉饺

1.荠菜清洗干净。2.沸水下锅焯软,捞出过凉水。3.挤去水分切细。4.三肥七瘦夹心肉剁细。5.莲藕去皮放入料理机中搅细。6.葱段、姜丝加...

菜谱大全 2024-01-11 0 48

福字馒头

福字馒头

1.面粉里面放入酵母、白糖,用40°温水合面。2.面团醒发至2倍大。3.揉面排气,分成大小均匀的剂子。4.整理成馒头形状,屋内25°,二...

菜谱大全 2024-01-11 0 47