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酸菜水饺

酸菜水饺

1.酸菜切成丝,淘洗两遍,攥干水分。2.剁碎放入盆中。3.加入熟油(练过的油)。4.放入葱姜末、盐、生抽、老抽、花椒粉、胡椒粉、味精。5...

菜谱大全 2024-01-11 0 55

腊八饭

腊八饭

1.各种豆,加芡实莲子和花生。2.放黑豆黄豆和薏米。3.洗净。4.放温开水浸泡。5.黑米洗净,放温水浸泡。6.取黄糯米和香米。7.放粳米...

菜谱大全 2024-01-11 0 52

羊肉饺子

羊肉饺子

1.切碎的韭菜和剁碎的羊肉,放入蚝油,十三香,鸡精,盐,花生油。2.搅拌均匀入味。3.饺子皮可买现成或者自己揉面擀皮。4.饺子皮包上羊肉...

菜谱大全 2024-01-11 0 47

胡萝卜猪肉饺子

胡萝卜猪肉饺子

1.食材。2.全部食材准备好调味。3.调好馅儿,开始包饺子。4.馅儿放中间,一边沾水。5.捏。6.烧水煮饺子。7.水微开放适量猪油放饺子...

菜谱大全 2024-01-11 0 46

玉米面发糕

玉米面发糕

1.玻璃盆中加入100克玉米面,倒入等量的开水。玉米面经烫面之后口感细腻,不会吔嗓子。2.用筷子搅成絮状。3.等絮状的玉米面降温之后倒入...

菜谱大全 2024-01-11 0 67

香肠泡菜炒饭

香肠泡菜炒饭

1.香肠切丁。白菜和泡菜切好,米饭准备一碗。2.油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒香肠。3.在倒入白菜和泡菜炒。4.在倒入米饭,用铲子轻轻按...

菜谱大全 2024-01-11 0 48

节气食单  |  小寒  糯米红豆饭

节气食单 | 小寒 糯米红豆饭

1.准备食材。2.将糯米清洗,晾干。3.有机红小豆清洗浸泡2小時。4.有机红小豆清洗浸泡2小時。5.锅中烧热倒入晾干的糥米,小火慢慢翻炒...

菜谱大全 2024-01-11 0 44

韭菜鸡蛋粉条包

韭菜鸡蛋粉条包

1.粉条提前浸泡软,鸡蛋磕入碗中,韭菜洗净控水。2.面粉加入发酵粉,糖,加入温水和成团一点的面团发酵至两倍大小。3.加入适量碱粉揉匀排气...

菜谱大全 2024-01-11 0 46

彩色白菜水饺

彩色白菜水饺

1.菠菜汁合面,清水合面醒30分钟。2.猪肉切成肉馅,放盐、姜末、蚝油、生抽、老抽拌匀,腌制20分钟。3.白菜切碎。4.大葱切碎。5.白...

菜谱大全 2024-01-11 0 57

茼蒿肉馅饼

茼蒿肉馅饼

1.备好食材。2.茼蒿洗净焯水。3.面和好盖保鲜膜醒半小时。4.肉切碎,加生抽、料酒、香油、花椒粉、盐、鸡精,再把油烧开,浇上。5.拌匀...

菜谱大全 2024-01-11 0 48