下午茶煲剧小甜点：抹茶软心曲奇巨好吃

用料  

1. 准备好所有材料，鸡蛋回温，黄油提前软化。

   

2. 黄油先室温软化，放入35克糖粉

   

3. 用打蛋器搅打均匀。

   

4. 鸡蛋从冰箱拿出来回温，鸡蛋液分次加入黄油中。

   

5. 打至完全融合。

   

6. 低筋粉、抹茶粉、泡打粉混合后，过筛。

   

7. 翻拌均匀

   

8. 加入耐高温巧克力豆。

   

9. 混合均匀。

   

10. 分成25克每个的小球，用手压扁，放上几颗巧克力豆。

    

11. 送进预热好的烤箱，170度烤15分钟，开启热风模式。

    

12. 上色均匀。

    

13. 软心非常好吃！

    

14. 成品图！