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果酱酥香小饼干

果酱酥香小饼干

果酱酥香小饼干

  • 黄油

    100克
  • 糖粉

    30克
  • 熟蛋黄

    2个
  • 炼乳

    10克
  • 低筋面粉

    90克
  • 玉米淀粉

    80克
  • 果酱

    适量
简介: 0难度,烘焙小白快试试!奶香浓郁,口感酥香下个月就过年了,最近好多小伙伴都开始筹备年货了呢!今天和你们分享一款超适合当年货的点心——果酱酥香小饼干,奶香浓郁,口感酥香,重点是做法简单0难度,比曲奇饼干简单多了,大家一定要试试看~

用料  

  1. 黄油软化到可以轻松按压的状态

    果酱酥香小饼干的做法 步骤1
  2. 加入糖粉

    果酱酥香小饼干的做法 步骤2
  3. 加入熟蛋黄

    果酱酥香小饼干的做法 步骤3
  4. 加入炼乳

    果酱酥香小饼干的做法 步骤4
  5. 先拌到没有干粉

    果酱酥香小饼干的做法 步骤5
  6. 然后用打蛋器打到有些发白

    果酱酥香小饼干的做法 步骤6
  7. 筛入低筋面粉和玉米淀粉

    果酱酥香小饼干的做法 步骤7
  8. 揉成团

    果酱酥香小饼干的做法 步骤8
  9. 搓成条

    果酱酥香小饼干的做法 步骤9
  10. 切成每个5克的小圆球

    果酱酥香小饼干的做法 步骤10
  11. 每个5克

    果酱酥香小饼干的做法 步骤11
  12. 用筷子戳个小洞

    果酱酥香小饼干的做法 步骤12
  13. 挤入果酱

    果酱酥香小饼干的做法 步骤13
  14. 上下火155度,烘烤20分钟

    果酱酥香小饼干的做法 步骤14
  15. 出炉啦,奶香浓郁,口感酥香

    果酱酥香小饼干的做法 步骤15
  16. 密封起来保存

    果酱酥香小饼干的做法 步骤16
  17. 包装起来

    果酱酥香小饼干的做法 步骤17
  18. 送给朋友

    果酱酥香小饼干的做法 步骤18

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