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㊙️简单易做–咸香酥脆–香葱芝士曲奇饼干

㊙️简单易做–咸香酥脆–香葱芝士曲奇饼干

㊙️简单易做–咸香酥脆–香葱芝士曲奇饼干

  • 黄油

    80克
  • 低粉

    130克
  • 芝士粉(没有可以用等量低粉代替)

    10克
  • 马苏里拉芝士碎

    90克
  • 蛋黄

    1个
  • 2克
  • 香葱碎

    10克
  • 糖粉

    35克
简介: 吃腻了甜口的的饼干,今天来做一款——超简单,无敌好吃的咸口香葱芝士饼干。做法也简单好做,零失败。烘焙小白也能轻松做好。

用料  

  1. 黄油提前软化用手轻轻戳下去有坑的样子。

    ㊙️简单易做–咸香酥脆–香葱芝士曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 加入糖粉和盐

    ㊙️简单易做–咸香酥脆–香葱芝士曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 用打蛋器或者是蛋抽搅拌均匀。

    ㊙️简单易做–咸香酥脆–香葱芝士曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 加入常温蛋黄

    ㊙️简单易做–咸香酥脆–香葱芝士曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 打均匀

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  6. 倒入过筛的面粉和芝士粉(芝士粉没有可以用面粉代替)

    ㊙️简单易做–咸香酥脆–香葱芝士曲奇饼干的做法 步骤6
  7. 用刮刀压拌均匀

    ㊙️简单易做–咸香酥脆–香葱芝士曲奇饼干的做法 步骤7
  8. 再倒入芝士碎和香葱。

    ㊙️简单易做–咸香酥脆–香葱芝士曲奇饼干的做法 步骤8
  9. 袋上一次性手套抓捏成团

    ㊙️简单易做–咸香酥脆–香葱芝士曲奇饼干的做法 步骤9
  10. 放在油纸上整理成三角△型的长条或者是方型的,圆○型的长条都可以。然后用油纸版起来冰箱冷冻40分钟左右。

    ㊙️简单易做–咸香酥脆–香葱芝士曲奇饼干的做法 步骤10
  11. 切成大概0.7厘米左右的厚度,要切均匀。

    ㊙️简单易做–咸香酥脆–香葱芝士曲奇饼干的做法 步骤11
  12. 这个是方形的

    ㊙️简单易做–咸香酥脆–香葱芝士曲奇饼干的做法 步骤12
  13. 摆入烤盘每个饼干之间要留空隙(烤盘上铺油纸,我家里没有油纸了,铺的是空气烤垫,别学我哈,因为放的有芝士碎,铺空气烤垫烤好了不好取下来,哭唧唧……)

    ㊙️简单易做–咸香酥脆–香葱芝士曲奇饼干的做法 步骤13
  14. 送入预热好的烤箱165度中层30分钟左右,最后几分钟观察颜色,表面金黄就可以了,别烤糊了,每个人的烤箱温度不一样温度时间不🉑照搬。

    ㊙️简单易做–咸香酥脆–香葱芝士曲奇饼干的做法 步骤14
  15. 出炉了,满屋飘香,忍不住拿起来就开吃。

    ㊙️简单易做–咸香酥脆–香葱芝士曲奇饼干的做法 步骤15

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