小嶋老师||又香又酥的抹茶蔓越莓冰曲奇🍪

简介： 配方依然是在小嶋老师冰曲奇基础上修改了一点～总之，喜欢吃抹茶蔓越莓的宝冲吧，好吃我都说腻了！🌸用料🌸黄油110克，糖粉40克，蛋黄1个，低筋面粉160克，抹茶粉5克，蔓越莓干30克。🌱做法🌱-黄油软化加入糖粉混合均匀。-加入蛋黄混合均匀。-筛入低筋面粉混合成团，一分为二。-一份加入抹茶粉，一份加入蔓越莓干分别混合均匀。-蔓越莓面团搓长条，抹茶面团擀成薄片，把蔓越莓面团包起来，整成三角形，冷冻20分钟。-切片放入烤盘，放入预热好的烤箱160度烘烤15分钟。