超立体花纹杏仁曲奇饼干
黄油
130克糖粉
60克盐
1.5克鸡蛋清
30克低筋面粉
160克杏仁粉
25克
用料
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室温软化的黄油，加入糖粉，用打蛋器打发黄油至体积膨胀、颜色发白，加盐
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鸡蛋清分次加入到黄油里，每次加入后用打蛋器打发和黄油彻底融合
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低筋面粉里加杏仁粉，一起过筛到黄油里，用铲子搅拌均匀，装进裱花袋.
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挤出自己喜欢的形状
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挤花1
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烤箱提前预热，上160、下150、烤25分钟，具体时间温度根据自己烤箱脾气调整
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出炉
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颜色好看，花纹非常立体，香甜酥脆
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吃不完的装进密封袋保存.
