一次就成功的手指饼干～

用料  

1. 材料准备。

   

2. 蛋黄➕糖搅拌再用电动打蛋器打发至蓬松，颜色变淡，我用的土鸡蛋，颜色有些深。

   

3. 烤箱预热170度。蛋白分三次➕糖打发至干性发泡。

   

4. 取三分之一蛋白和蛋黄液翻拌，再全部倒入蛋白中翻拌均匀。

   

5. 倒入面粉继续翻拌均匀。

   

6. 放裱花袋开始挤。

   

7. 有点丑，哈哈哈

   

8. 两盘。放烤箱中层170度烤20分钟。

   

9. 出炉，很香，就是有些甜。

   

10. 很酥脆。

    

11. 一下吃了3根。

    

12. 挺喜欢吃。