多啦A梦同款铜锣烧
鸡蛋
2个细砂糖
25克蜂蜜
20克玉米油
20克水
20克低筋面粉
100克泡打粉
2.5克盐
1克
用料
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称量好所有的材料
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找一个容器，把鸡蛋、蜂蜜、细砂糖、盐、玉米油、清水一起加入进去，搅拌均匀
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这是搅拌均匀的状态。
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接着把低筋面粉、泡打粉一起过筛进之前的液体中，用搅拌器搅拌均匀。
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做好的面糊过筛一遍，可以保证面糊更加的细腻。
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用平底不粘锅，最小的火，取适量的面糊开始烙。
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开始看到冒泡了，可以用刮刀翘起底部看看上色情况，可以了就翻面。
这个上色非常快，所以要做好观察，以免糊了。
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烙出两面金黄色就可以取出来晾凉了。
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烙好的铜锣烧中间夹豆沙，就可以享用啦！
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低糖低油，真的超级好吃啊。赶快做起来吧，大人小孩都喜欢💕
