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零难度爽口小菜~七彩泡椒

零难度爽口小菜~七彩泡椒

零难度爽口小菜~七彩泡椒

  • 七彩辣椒

    2斤
  • 冰糖

    适量
  • 10克
  • 米醋

    2勺
  • 李锦记薄盐生抽

    适量
七彩辣椒是广西的特产,每年四五月份就会泡上一批放在冰箱,留待夏日慢慢品尝。做法很简单,一起做起来吧!

用料  

  1. 刚买回来的辣椒,品质非常好。

    零难度爽口小菜~七彩泡椒的做法 步骤1
  2. 用盐水浸泡15分钟后,清洗干净。

    零难度爽口小菜~七彩泡椒的做法 步骤2
  3. 沥干多余的水分,最好用厨房纸巾擦一擦。

    零难度爽口小菜~七彩泡椒的做法 步骤3
  4. 铺在篓子里晾干,这样泡起来不容易变质。

    零难度爽口小菜~七彩泡椒的做法 步骤4
  5. 所有的容器洗干净并且消毒晾干。

    零难度爽口小菜~七彩泡椒的做法 步骤5
  6. 所有的材料用大盆混合均匀后分装到各个玻璃瓶中,没过辣椒即可。

    零难度爽口小菜~七彩泡椒的做法 步骤6

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