呛拌杏鲍菇，土豆丝各种凉菜
想要拌的蔬菜（杏鲍菇丝，土豆丝、芹菜丝、青笋丝等）
看你吃多少洋葱丝
看你吃多少胡萝卜丝
可有可无干辣椒
4-5颗
用料
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如下图所示所有的菜都能拌
1、准备主菜焯水
2、焯好后放入洋葱丝、胡萝卜丝（等你喜欢的食材如香菜、木耳、花生都可以）。
3、在碗中放入盐，味素、蚝油（主要是蚝油多点儿）、白醋、白糖（白醋白糖量要多）
4、起锅烧油放入辣椒段、微微上色，泼在菜上、拌匀即可！ -
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辣拌杂蔬（快手凉拌菜）
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菜谱大全 2024-09-20 0 1201