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东北凉菜三丝爆豆

茶陵美食博主 菜谱大全 2023-09-16 91 0
东北凉菜三丝爆豆

东北凉菜三丝爆豆

  • 土豆

    1个

  • 洋葱

    四分之一个

  • 花生米

  • 香菜

    按口味添加

  • 干辣椒

  • 香葱

  • 糖

  • 白醋

  • 盐

  • 花椒粉

用料  

  1. 土豆切细丝后加水泡出淀粉，下锅之前甩干水分

    东北凉菜三丝爆豆的做法 步骤1

  2. 锅内加宽油，八成油温下入土豆丝炸至金黄捞出，油温升高后再次复炸

    东北凉菜三丝爆豆的做法 步骤2

  3. 锅内留少许底油，加入葱段干辣椒炒香后关火

    东北凉菜三丝爆豆的做法 步骤3

  4. 放入香菜洋葱丝，炸好的花生米，少许盐，糖，白醋，花椒粉翻拌均匀

    东北凉菜三丝爆豆的做法 步骤4

  5. 酸甜可口，焦香酥脆，做法简单易学，没试过的可以尝试一下

    东北凉菜三丝爆豆的做法 步骤5

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