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凉拌粉丝

好吃的家常菜 菜谱大全 2023-06-18 107 0
凉拌粉丝

凉拌粉丝

  • 龙口粉丝

    2把

  • 小米椒

    2个

  • 大蒜

    4瓣

  • 香菜

    1根

  • 葱

    2根

  • 辣椒粉

    2-3勺
香、辣、微酸的一道凉拌粉丝夏日餐桌常驻菜

用料  

  1. 粉丝泡冷水中泡软

    凉拌粉丝的做法 步骤1

  2. 小米椒、蒜末、葱花、辣椒粉放碗中

    凉拌粉丝的做法 步骤2

  3. 浇一大勺热油激发香味

    凉拌粉丝的做法 步骤3

  4. 两勺生抽、半勺蚝油、一勺陈醋、半勺香油、少许白糖

    勺子🥄就是吃饭用的勺子大小

    凉拌粉丝的做法 步骤4

  5. 加入香菜搅拌均匀

    凉拌粉丝的做法 步骤5

  6. 水开后下粉丝煮至没有硬心，拿不准就捞出一根尝一下，粉丝很好煮，不用煮太久

    凉拌粉丝的做法 步骤6

  7. 捞出后过凉水

    凉拌粉丝的做法 步骤7

  8. 粉丝沥干水分放入碗中，加入适量调好的料汁，拌匀食用

    凉拌粉丝的做法 步骤8

  9. 太香了

    凉拌粉丝的做法 步骤9

  10. 香辣酸爽又开胃

    凉拌粉丝的做法 步骤10

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