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辣椒拌松花蛋～夏季必备小凉菜

美食菜谱 菜谱大全 2024-09-17 260 0
辣椒拌松花蛋～夏季必备小凉菜

辣椒拌松花蛋～夏季必备小凉菜

  • 松花蛋

    3个

  • 青辣椒

    2个

  • 蒜

    6瓣

  • 洋葱

    半个

  • 生抽

    2勺

  • 香醋

    2勺

  • 花生米

    1把

  • 香油

    1勺

  • 干辣椒

    2个

  • 盐

    适量

用料  

  1. 松花蛋放蒸屉中，锅中加水，水开蒸8分钟

    辣椒拌松花蛋～夏季必备小凉菜的做法 步骤1

  2. 蒸熟的松花蛋切成所需大小放盆里

    辣椒拌松花蛋～夏季必备小凉菜的做法 步骤2

  3. 洋葱切丝也放盆中

    辣椒拌松花蛋～夏季必备小凉菜的做法 步骤3

  4. 再把青辣椒丝倒入盆中

    辣椒拌松花蛋～夏季必备小凉菜的做法 步骤4

  5. 再放提前炒好的花生米和蒜泥

    辣椒拌松花蛋～夏季必备小凉菜的做法 步骤5

  6. 再加生抽、陈醋、盐

    辣椒拌松花蛋～夏季必备小凉菜的做法 步骤6

  7. 锅中加油，油热放入红辣椒炸出香味

    辣椒拌松花蛋～夏季必备小凉菜的做法 步骤7

  8. 再把炸好的辣椒油淋在蒜泥上，激发出香味，最后再淋上香油调拌均匀

    辣椒拌松花蛋～夏季必备小凉菜的做法 步骤8

  9. 清脆爽口又开胃！

    辣椒拌松花蛋～夏季必备小凉菜的做法 步骤9

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