简单版本猪肉白菜炖粉条

唐主任想吃猪肉白菜炖粉条，可是家里的材料简直不能更少了，连基本的葱姜蒜都没了，那就做一个简单版本吧😄，家里有啥就用啥。【材料】白菜，五花肉，蒜片，辣椒🌶粉丝【料汁】2勺生抽，1勺生抽，2勺耗油，冰糖（用的是直径4CM的勺子，味道刚刚好，不用加盐了）【步骤】①五花肉切片，加料酒泡半小时去血水，白菜切断，粉条泡一下，我直接用了粉丝。②热油下五花肉，小火煎一下，两边金黄之后，下蒜片姜片干辣椒葱段炒香，我家只有大蒜，那就放一个辣椒炒一抄，味道也很香。③下白菜，翻炒均匀，加入料汁，2生抽➕1老抽➕2耗油➕冰箱几粒，继续翻炒，直到白菜变得软塌塌。④下粉条，加一碗水，盖过食材，盖上盖子焖煮十五分钟就差不多了，尝一下味道看看要不要加盐，我喜欢花椒的味道，起锅的时候没有放鸡精放了一小勺花椒油，好次。#懒人食谱#

用料  

1. 白菜切块

   

2. 五花肉切片，泡半小时，沥干备用

   

3. 起锅热油，下五花肉

   

4. 煸出油，两边煎的金黄

   

5. 蒜片炒香

   

6. 家里别的啥也没有，只有辣椒，放进去炒一抄

   

7. 倒入白菜

   

8. 翻炒几下

   

9. 两勺生抽

   

10. 一勺老抽

    

11. 两勺耗油

    

12. 冰糖来一点

    

13. 白菜彻底软了之后，加一把粉条

    

14. 加水，盖过菜

    

15. 盖上盖子，焖炖一会

    

16. 根据自己的口味加点儿盐，就可以出锅了。