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胡萝卜鲜虾米粉饼

软嫩可口的小饼,没有咀嚼难度,还能帮你消灭婴儿米粉,做主食做加餐都可以呦。掌握了这种粘稠度,可以加任意的蔬菜、肉、蛋、奶,使宝宝的每一餐都尽量均衡是我们每个妈妈的使命。参考月龄:8M+

做法步骤:

1.食材:胡萝卜 60克,冬瓜 50克,基围虾 5个,鸡蛋 1个,婴儿米粉 5克

胡萝卜鲜虾米粉饼,食材:胡萝卜 60克,冬瓜 50克,基围虾 5个,鸡蛋 1个,婴儿米粉 5克

2.胡萝卜切丁蒸熟。 >> 软烂的胡萝卜细胞壁破碎,更有利于消化吸收其营养。

胡萝卜鲜虾米粉饼,胡萝卜切丁蒸熟。
>> 软烂的胡萝卜细胞壁破碎,更有利于消化吸收其营养。

3.基围虾去虾线去壳,剁碎。

胡萝卜鲜虾米粉饼,基围虾去虾线去壳,剁碎。

4.冬瓜切碎。

胡萝卜鲜虾米粉饼,冬瓜切碎。

5.胡萝卜、虾泥、冬瓜、鸡蛋搅拌均匀。

胡萝卜鲜虾米粉饼,胡萝卜、虾泥、冬瓜、鸡蛋搅拌均匀。

6.婴儿米粉倒入,搅匀。静置5分钟使米粉充分吸收水分。 >>没有米粉用面粉替代。

胡萝卜鲜虾米粉饼,婴儿米粉倒入,搅匀。静置5分钟使米粉充分吸收水分。
>>没有米粉用面粉替代。

7.不粘锅倒入橄榄油,将米粉饼一面煎熟。

胡萝卜鲜虾米粉饼,不粘锅倒入橄榄油,将米粉饼一面煎熟。

8.翻面煎另一面。

胡萝卜鲜虾米粉饼,翻面煎另一面。

9.完成。

胡萝卜鲜虾米粉饼,完成。

小贴士

  1. 我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
  2. 宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
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