卷心菜拌猪耳朵

美食简介：我天天觉得自己大饼子脸，少爷他爹就一直觉得我的脸瘦的没他巴掌大。
又从单位食堂买了卤猪耳朵给我吃。不是猪蹄猪尾巴了，但还是我不喜欢的。
放点蔬菜一起拌了吧，我吃菜让他吃肉。制作方法：

1. 
   猪耳朵切薄片。
2. 
   取卷心菜。
3. 
   切切。
4. 
   锅烧开水。
5. 
   放菜丝焯水只断生。
6. 
   过冷水，沥干水分备用。
7. 
   香菜洗净切段。
8. 
   大蒜去皮洗净，跟小许香菜叶放一起，放食盐和鸡精。
9. 
   捣成泥。
10. 
    放白醋。
11. 
    放生抽。
12. 
    拌匀。
13. 
    所有食材放一起，放蒜泥。
14. 
    拌匀。
15. 
    成品。

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