家常菜༄「土豆🥔炖肘子🍖」༄😍😍😍

市场买回来的熟食肘子🍖🍖🍖，属实不太好吃😂😂😂一人一块就都剩下了，一个肘子55块，也的确属实不便宜。。。浪费？那绝对不是我性格，加个土豆🥔炖一炖，再来点调味品调个味，好吃的家常菜༄「土豆🥔炖肘子🍖」༄就热乎出锅了，配上米饭🍚。。。连汤汁都没剩下😎😎😎

用料  

1. 土豆和胡萝卜去皮洗净，切滚刀块。

   

2. 葱花，蒜末，八角。

   

3. 熟食肘子撕成块。

   

4. 起锅烧油，油热下入葱花蒜末八角炒香。

   

5. 加入土豆和胡萝卜🥕，大火翻炒两分钟。

   

6. 加入生抽，蚝油，黄豆酱，盐，翻炒均匀。

   

7. 加入没过食材的清水。

   

8. 大火烧开，下入肘子，转中小火慢炖。

   

9. 汤汁即将收干，关火，加入鸡精调味。

   

10. 土豆绵软，肘子软烂👍👍👍