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蒜蓉烤生蚝，美味难挡！

白菜炒豆腐 菜谱大全 2023-07-13 106 0
蒜蓉烤生蚝，美味难挡！

蒜蓉烤生蚝，美味难挡！

  • 生蚝

    6-10只

  • 蒜

    适量

  • 葱

    适量

  • 小米椒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 耗油适量

  • 盐少量

  • 糖

    少量

  • 咸鲜

    口味

  • 烤

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：蒜蓉烤生蚝，这辈子绝对不能错过的美食！在家也可以做哦~蒜蓉酱的香味和生蚝的鲜味融合在一起，简直不要太妙！制作方法：
  1. 大蒜切末，葱和小米椒洗干净后切碎备用。
  2. 锅内倒油，油热，放入一半蒜末、香葱末和小米椒碎。中小火将蒜末炸出香味，再放入另外一半蒜末炸制金黄，关火。
  3. 将炸好的蒜末放入碗中，加入生抽、蚝油、盐、糖搅拌均匀。
  4. 生蚝外壳刷洗干净，撬开后生蚝洗净备用。柠檬切开，将汁挤入生蚝，将生蚝放入空气炸锅的炸板中。
  5. 选择炸锅“烤”功能，180度烤5分钟。将调好的蒜末放入生蚝中，继续烤制3到5分钟左右。出锅~

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