牡蛎豆腐

美食简介：海港每年夏天都会去，可是从来都没遇到过牡蛎也就是经常说的海蛎子，昨天去时正好是退潮时间，没想到海蛎子是那么多，一丛一丛的，大坝石头上都是。每次吃的都是牡蛎肉，还从来没见过带壳的，没想到海蛎子壳那么扎，还很沉，虽然脚都被扎了，可还是挺高兴的，因为沉，只从海港带回很少，但是也足够吃了。

牡蛎和豆腐两者搭配味道真的没得说，好吃，鲜美。。。。制作方法：

1. 
   海蛎子用牙刷刷干净。
2. 
   放到锅里煮开。
3. 
   用刀子别开海蛎子，牡蛎肉就出来了。
4. 
   大大小小的牡蛎肉。
5. 
   豆腐切方块，葱切丝。
6. 
   锅里放花生油，葱爆香。
7. 
   下入豆腐。
8. 
   放入牡蛎肉，加点水烧炖2分钟，加盐，鸡精调味。
9. 
   简单，味道鲜美的牡蛎豆腐。。。。