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香烤蒜茸生蚝

好吃的家常菜 菜谱大全 2023-07-13 112 0
香烤蒜茸生蚝

香烤蒜茸生蚝

  • 生蚝

    15个

  • 蒜茸

    150g

  • 花生油

    200g

  • 盐

    8克

  • 鸡精

    少许

  • 辣椒

    少许

  • 原味

    口味

  • 未知

    难度
制作方法：
  1. 选用鲜活湛江生蚝，这个是XXL的，不错，开壳都是活的。
  2. 清洗干净生蚝，需泡清水里2小时吐沙。
  3. 开壳的生蚝准备上烤箱，忘记拍煎蒜茸图片了。
  4. 放入蒜茸，蒸烤箱上下烘烤11分钟即可，香喷喷热腾腾生蚝出炉，再配上红酒，自己做的又干净卫生，比烧烤吧里的还好吃😋。

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