脆皮五花肉，简单易操作
五花肉
500克料酒
1勺姜
5片葱
2节蒜
2瓣五香粉
1勺盐
5克白胡椒粉
1勺十三香
1勺味素
1勺蚝油
1勺
用料
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二师兄最近降价啦，得安排上啦
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葱姜蒜放入水中，把肉放锅里煮20分钟
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捞出清洗干净沥干用牙签扎一些小窟窿，方便入味
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切成一块一块，块大点，不用切断。
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调料备齐，五香粉，味素，胡椒粉，十三香搅拌均匀
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带上手套🧤，涂抹均匀
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最后放点蚝油，涂抹均匀，腌制入味，我腌制了一下午的时间。
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放入空气炸锅每一面烤15分钟，猪皮冲上多炸会，会更酥脆。
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颜色金黄
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出锅切块
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撒上烧烤料，卷上生菜或是苏子叶，那味道老B了
