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牡蛎煮虾潺

牡蛎煮虾潺

牡蛎煮虾潺

  • 虾潺

    340克
  • 牡蛎

    130克
  • 姜片

    适量
  • 葱段

    适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 咸鲜

    口味
  • 工艺
  • 廿分钟

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 食材:虾潺(已洗净)、牡蛎(已清洗)、姜片、葱段
  2. 将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。
  3. 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  4. 随后,下入虾潺,加适量的料酒。
  5. 翻动一下煮开。
  6. 接着,加适量的生抽。
  7. 加适量的盐。
  8. 调味煮至变色至熟。
  9. 然后,合入牡蛎翻动一下略煮。
  10. 最后,搁入葱段,即成。
  11. 出锅装盘。

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