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蒜拌黄瓜鸡蛋

番茄炒蛋 菜谱大全 2023-12-27 39 0
蒜拌黄瓜鸡蛋

蒜拌黄瓜鸡蛋

  • 鸡蛋

    4个

  • 黄瓜

    2个

  • 蒜

    1头

  • 生抽

    1勺

  • 凉拌醋1勺

  • 香油1匙

  • 盐

    1匙

  • 蒜香

    口味

  • 拌

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：今年非常流行的减肥减脂餐就是凉拌黄瓜鸡蛋，我用了蒜，味道更刺激，天越来越热，吃个凉拌菜，营养不缺失的情况下，味道更爽！制作方法：
  1. 准备好食材。
  2. 准备好调料。
  3. 鸡蛋清洗干净后，凉水下锅煮五分钟。
  4. 然后放到凉水中，这样容易剥皮。
  5. 黄瓜去皮、拍碎切成块。
  6. 蒜剥去皮放到蒜臼子中，倒入盐，砸成蒜泥。
  7. 倒入生抽。
  8. 倒入凉拌醋。
  9. 黄瓜切好后放入碗中
  10. 鸡蛋去皮切成四瓣。
  11. 把鸡蛋放入黄瓜上面，再用匙子舀上蒜泥浇到碗里。
  12. 最后滴上香油。
  13. 天热来个蒜拌黄瓜鸡蛋，减脂减肥又不缺营养。

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