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简易辣白菜

爱吃五花肉 菜谱大全 2023-12-30 41 0
简易辣白菜

简易辣白菜

  • 白菜

    小半个

  • 蒜

    5瓣

  • 姜

    一块

  • 苹果

    半个

  • 粗辣椒面1勺

  • 细辣椒面1勺
  • 韩式辣酱1勺

  • 生抽

    1勺

  • 蚝油

    1勺

  • 盐

    适量

  • 味素

    少许

  • 中辣

    口味

  • 腌

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：最近喜欢吃上了辣白菜咸菜，简单省事易做，佐食不能缺。制作方法：
  1. 看好食材。
  2. 白菜切片，用盐沙2个小时。
  3. 蒜姜，苹果全切碎末，或用料理机打成碎泥。
  4. 加辣椒面、生抽、蚝油、味精、韩式辣酱拌匀。
  5. 再加白糖拌匀。
  6. 做成酱料。
  7. 白菜冲洗后攥去水分，放入酱料碗中。
  8. 拌匀。
  9. 放入干净瓶中。
  10. 密封后放冰箱保存。
  11. 吃时取出。
  12. 成品。
  13. 成品。

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