腌子姜
鲜子姜适量
- 蒜瓣儿3颗
- 生抽适量
盐
适量陈醋
适量白糖
适量酱香
口味腌
工艺一天
耗时简单
难度
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选嫩一点的子姜。
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切片后加入一勺盐搅拌均匀备用。
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在碗中入适量的白糖、陈醋、酱油拌匀。
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把腌制了十分钟的姜片放入酱汁中拌匀,放入冰箱冷藏二十四小时即可享用。
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非常爽口哦。