嫩豆腐拌黄瓜
嫩豆腐
适量黄瓜
一根辣椒
适量蒜
适量香菜
适量油
适量盐
适量醋
适量酱油
适量香油
适量辣椒粉
适量酸辣
口味拌
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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嫩豆腐冲洗后切块。
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锅开水锅中焯一下去除豆腥味。
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配菜准备就绪。
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嫩豆腐焯水后捞出备用。
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黄瓜去皮切丁放入豆腐中。
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放入香菜和蒜末,辣椒粉用热油淋入激出香味儿。
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加盐,醋,酱油搅拌均匀即可享用。
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家常低卡菜,请您品鉴哦。
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成品图。