煮肉拌人参苗

美食简介：土人参是中央种子目，马齿苋科，土人参属一年生或多年生草本。其根和叶可入药，味甘、性平，入肺、脾、肾经。具有健脾润肺、生津通乳、凉血止血等功效。制作方法：

1. 
   锅烧开水。
2. 
   人参苗洗净。
3. 
   放开水里焯水。
4. 
   取煮的精肉。
5. 
   切厚片。
6. 
   人参苗开锅即可，过冷水。
7. 
   一天水分切段。
8. 
   大蒜切末。
9. 
   所有食材放一起放食盐。
10. 
    放寿司醋。
11. 
    拌匀即可。
12. 
    成品。