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茄子青椒素包

茄子青椒素包

1.所需食材准备就绪，粉条提前烫好。2.面粉加糖，发酵粉用温水和成软一点的面团发酵两倍大小。3.发酵好后加入碱粉揉匀，二次发酵十分钟。4...

菜谱大全 2024-01-31 0 93

多鲜饺子

多鲜饺子

1.面粉加水活成面团，醒30分钟揉光滑。盖上湿布或保鲜膜松弛。2.蔬菜洗净，切块备用。3.白萝卜单独剁碎或者用绞肉机搅碎。加盐腌制10分...

菜谱大全 2024-01-31 0 68

羊肉洋葱拌面

羊肉洋葱拌面

1.面粉和室温凉水准备好。2.面粉和水同入盆中，先用筷子搅拌成絮状，再手揉成无干粉的面团；面粉的吸水性、四季的室温湿度、个人的手感和口感...

菜谱大全 2024-01-31 0 57

照烧鸡排饭

照烧鸡排饭

1.准备两个这个大的鸡腿肉，最好买新鲜的冷冻的那种不知道冻了多久，口感肯定不好我还特意泡了半小时去血水。2.用刀剁掉这个顶上的骨头。3....

菜谱大全 2024-01-31 0 50

螺蛳粉

螺蛳粉

1.盒马买的好欢螺螺蛳粉，里面料包满满。2.起锅煮粉。3.煮好后过一遍凉水。4.重新倒入200毫升水，放入喜欢的蔬菜，依次倒入料包。5....

菜谱大全 2024-01-31 0 54

花椒叶芝麻饼

花椒叶芝麻饼

1.准备面粉，里面加白糖和发酵粉。2.用温水将面粉拌成絮揉成光滑的面团醒发。3.准备花椒叶和熟芝麻。4.发好的面满满的蜂窝状。5.花椒叶...

菜谱大全 2024-01-31 0 62

茄子尖椒凉面

茄子尖椒凉面

1.茄子、尖椒洗净。2.茄子切小丁块儿。3.尖椒大半个切小丁块儿，小半个切大一点儿的块儿。4.油热，炒茄子丁儿，多翻炒一会儿，将茄子炒软...

菜谱大全 2024-01-31 0 72

牛肉米线

牛肉米线

1.提前炖好的牛肉。2.韭菜、生菜、豆皮洗净。3.米线提前泡1小时。4.锅内加水烧开，放入米线煮好。5.米线捞出放碗里。6.豆皮、韭菜焯...

菜谱大全 2024-01-31 0 54

荠菜豆腐馅饼

荠菜豆腐馅饼

1.面粉300g先用开水120g烫面，再用凉水70g拌成絮状，揉成粗面团饧发15分钟。2.再次揉成光滑偏软的面团盖盖饧发半个小时。3.夹...

菜谱大全 2024-01-31 0 58

鸡蛋榨菜米粉

鸡蛋榨菜米粉

1.备点紫苏薄荷切碎。我是别的菜用到的，顺便放点。2.烧水煮粉。水开放粉，然后中小火煮软。提前泡的话更容易煮软。3.米粉软了后打入鸡蛋。...

菜谱大全 2024-01-31 0 63

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