八寸抹茶戚风蛋糕
1.蛋黄4个，加入玉米油50克，酸奶100克混合搅拌均匀。2.低粉与抹茶粉加入。3.继续搅拌至无颗粒的状态面糊。4.蛋白磕入无油无水盆里...
烘培 2023-07-25 0 59
整形快手的沙拉酱肉松花型餐包
1.准备材料。黄油提前切出软化。2.面包材料放入打面桶中，盐、糖分开放置，酵母不与盐糖接触。3.气温过高可加冰袋控制面温。一档混合到无干...
烘培 2023-07-25 0 64
芋泥小猪巧克力磅蛋糕
1.称量准备好各种材料，黄油切小块或薄片在室温下软化到手指可轻易压入的柔软度。2.将可可粉、低筋粉、泡打粉混合过筛两次，放在一边备用。3...
烘培 2023-07-25 0 66
微甜不腻的椰蓉三角酥
1.准备材料，黄油提前切成小块室温软化。全蛋液需要常温的。2.全蛋液加香草精搅打均匀，去腥。低粉与奶粉搅打混合均匀。3.软化到可以用刮刀...
烘培 2023-07-25 0 53
无需打发！嫩如布丁的苹果千层巴斯克~
1.准备材料。2.酸奶中打入鸡蛋，加入细砂糖。3.搅拌均匀。4.加入玉米淀粉。5.搅拌均匀。6.过筛备用。7.烤箱预热210度。8.苹果...
烘培 2023-07-25 0 70