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巧克力玛芬

白菜炒豆腐 烘培 2023-07-25 55 0
巧克力玛芬

巧克力玛芬

  • 鸡蛋

    1个

  • 白砂糖

    30g

  • 低粉

    80g

  • 玉米油

    35g

  • 牛奶

    100g

  • 泡打粉

    2g

  • 可可粉

    15g

  • 耐高温巧克力豆少许

  • 奥利奥饼干碎30g

  • 甜味

    口味

  • 烤

    工艺

  • 一小时

    耗时

  • 普通

    难度
制作方法：
  1. 奥利奥去掉夹心擀碎备好，玉米油鸡蛋和牛奶混合在一起搅拌均匀。
  2. 鸡蛋混合物里筛入低粉和可可粉、泡打粉，搅拌均匀。
  3. 模具刷薄薄一层油防粘。
  4. 倒入奥利奥碎，搅拌均匀。
  5. 蛋糕混合物倒入模具，撒少许耐高温巧克力豆，提前预热烤箱，160℃。
  6. 烤大概25分钟左右即可，烤好后，凉透脱模。

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