爱下厨房的人

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首页 作者：爱下厨房的人 的文章
能吃三碗饭的红烧鸭血豆腐

能吃三碗饭的红烧鸭血豆腐

(能吃三碗饭的红烧鸭血豆腐)1.鸭血豆腐切块，加一勺盐焯水后捞出备用；2.热油倒入葱姜蒜小米辣；3.加一勺豆瓣酱；4.勺生抽；5.两碗清...

菜谱大全 2023-10-22 0 45

佛卡夏面包

佛卡夏面包

1.备好食材。2.高筋粉+酵母+糖+盐+水放入厨师机桶中。3.低速至成面团约6分钟。4.倒入色拉油继续搅打至出膜，约10分钟。5.盖保鲜...

烘培 2023-10-22 0 53

6寸绿茶粉古早蛋糕

6寸绿茶粉古早蛋糕

1.菜籽油（色拉油、玉米油均可）隔水加热至70度。2.加入过筛低粉翻拌均匀。3.加入牛奶搅拌均匀。4.再加入蛋黄搅拌均匀。5.蛋白打至细...

烘培 2023-10-22 0 49

拌香椿

拌香椿

1.香椿芽200克。2.清洗干净。3.放入开水中焯水，水中加入2克盐。4.1-2分钟，香椿芽由紫红色变成绿色。5.捞出。6.控干水分。7...

菜谱大全 2023-10-22 0 37

凉拌五叶菜

凉拌五叶菜

1.自己种的一棵，今年第四年，第一次采摘。2.每朵上五片小叶子3.摘完后，为啥贵呢?口感好一方面，树上都是刺，比较难摘。4.共摘了有二两...

菜谱大全 2023-10-21 0 49

肠仔包

肠仔包

1.中种面团和一起，放冰箱冷藏一宿。2.主面团除黄油外放入厨师机面桶，中种面团剪成小块放面桶中，低速3分钟，再中速5分钟。3.放入软化的...

烘培 2023-10-21 0 61

蒜泥香菜拌茄子

蒜泥香菜拌茄子

1.茄子去皮切粗条。2.葱，蒜和香菜洗净备用。3.茄子条入开水中蒸八分钟。4.取出盛入碗中。5.放入蒜泥，小葱，香菜碎。6.放入辣椒粉，...

菜谱大全 2023-10-21 0 37

浆水菜～石头菜版

浆水菜～石头菜版

1.石头菜，也叫垂盆草，炒、凉拌，味道鲜美，具有清热解火的功效。也是做浆水上好的材料，打算在家里种一盆，既能观赏，又能吃。2.做浆水菜的...

菜谱大全 2023-10-21 0 37

凉拌白绿双色蔬

凉拌白绿双色蔬

1.金针菇放入锅中煮熟。2.菠菜放入烫过金针菇的锅中烫一下。3.捞出金针菇装盘。4.把金针菇和菠菜搅拌均匀。5.各种调料搅拌均匀。6.淋...

菜谱大全 2023-10-21 0 36

鸡肠草拌熏鸡肉

鸡肠草拌熏鸡肉

1.鸡肠草。2.采了，摘成小朵。3.洗净。4.锅烧开水。5.放野菜。6.煮开即可。7.过冷水，沥干水分备用。8.熏鸡鸡腿去骨撕成块。9....

菜谱大全 2023-10-21 0 40

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