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凉拌蛰皮

凉拌蛰皮

1.蛰皮提前用清水浸泡四个小时，析出盐分，黄瓜洗净。2.黄瓜去除头尾刨成片，再切成丝。3.蛰皮切成丝和黄瓜丝一起码在盘中。4.将生抽醋，...

菜谱大全 2024-03-03 0 131

萝卜咸菜

萝卜咸菜

1.萝卜一分为二，切成硬币厚度的片。加入60克盐，80克糖抓拌均匀。2.腌制2小时以上。萝卜片对折有韧劲，不折，尝起来无辛辣味、苦味。3...

菜谱大全 2024-03-03 0 123

魔芋粉拌豆芽儿

魔芋粉拌豆芽儿

1.魔芋粉用水多冲洗几次，用开水烫一下就捞出。2.豆芽儿洗净放入锅中煮熟。3.把煮软的豆芽儿放入魔芋粉中。4.放入拌菜酱，醋和生抽。5....

菜谱大全 2024-03-03 0 113

粉条白菜拌鸡胸肉

粉条白菜拌鸡胸肉

1.取鸡胸肉冷水下锅焯水。2.两面烫变色即可。3.洗净浮沫放砂锅里，加清水，炖排骨的砂锅，直接炖鸡胸肉。4.大火烧开，改中火炖40分钟即...

菜谱大全 2024-03-03 0 150

浇汁秋葵

浇汁秋葵

1.秋葵用开水焯熟。2.捞出过凉水，小米辣，蒜切末。3.把秋葵放盘里，先浇上油泼辣子（辣椒粉加芝麻，盐用热油泼香），小米辣，蒜末加生抽，...

菜谱大全 2024-03-02 0 110

豆腐皮凉拌木耳黄瓜

豆腐皮凉拌木耳黄瓜

1.木耳浸泡洗干净。2.黄瓜去皮切块，豆腐皮浸泡备用。3.大蒜去皮切碎备用。4.所有材料准备好。5.油锅烧热倒入玉米油，煸炒大蒜，加入少...

菜谱大全 2024-03-02 0 50

沙葛拌洋葱

沙葛拌洋葱

1.材料如下。2.沙葛切丝。3.洋葱切丝。4.放入盘里。5.放入蒜末。6.放入适量生抽醋麻油。7.放入荆芥拌匀即可。8.开动啦。.......

菜谱大全 2024-03-02 0 54

凉拌苦瓜（清爽版）

凉拌苦瓜（清爽版）

1.准备食材：苦瓜、辣椒、蒜米。2.苦瓜洗净后切段备用。3.将切好的苦瓜段去掉中间的白瓤。4.起锅烧水，放入油，少量盐，水开后放入苦瓜，...

菜谱大全 2024-03-02 0 42

酸辣柠檬鸡爪

酸辣柠檬鸡爪

1.鸡爪冷水两边洗去血水，然后给鸡爪修个指甲，再1分3切好。2.姜，蒜米，小米辣，腌制的柠檬（可不放），切碎备用。3.青柠，柠檬切好片备...

菜谱大全 2024-03-02 0 46

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