魔芋粉拌豆芽儿
魔芋粉200g
- 豆芽儿100g
- 卤牛肉5片
- 拌菜酱2勺
- 醋1勺
生抽
1勺酸辣
口味煮
工艺十分钟
耗时普通
难度
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魔芋粉用水多冲洗几次,用开水烫一下就捞出。
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豆芽儿洗净放入锅中煮熟。
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把煮软的豆芽儿放入魔芋粉中。
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放入拌菜酱,醋和生抽。
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抓拌均匀后放入牛肉片即可。