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浇汁秋葵

最爱美食 菜谱大全 2024-03-02 111 0
浇汁秋葵

浇汁秋葵

  • 秋葵

    150g

  • 小米辣

    1个

  • 蒜

    2瓣

  • 油泼辣子

    1匙

  • 生抽

    1匙

  • 醋

    2匙

  • 香油

    适量

  • 花椒油

    少许

  • 盐

    少许

  • 微辣

    口味

  • 拌

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 秋葵用开水焯熟。
  2. 捞出过凉水，小米辣，蒜切末。
  3. 把秋葵放盘里，先浇上油泼辣子（辣椒粉加芝麻，盐用热油泼香），小米辣，蒜末加生抽，醋，香油，花椒油拌均匀。
  4. 再浇在秋葵上即可。
  5. 成品图。
小技巧： 腌制半小时更入味。

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