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首页 作者:美食博主 的文章
焖鸭

焖鸭

(焖鸭)1.在市场买回来鸭子洗净好,砍块。准备好姜切丝或片条形,蒜5瓣,辣椒(指天椒)2条切粒;2.冷锅热油大火,热好油后倒入姜蒜瓣,爆...

菜谱大全 2023-06-26 0 92

咖喱鸡肉(超详细)

咖喱鸡肉(超详细)

(咖喱鸡肉(超详细))1.菜市场买新鲜的鸡 把鸡胸肉切下来,其他部分炖汤!然后切成丁 ➕一勺料酒➕少许酱油➕少许鱼露➕少许淀粉抓匀腌制十...

菜谱大全 2023-06-26 0 101

杂蔬炒鸡肉

杂蔬炒鸡肉

(杂蔬炒鸡肉)1.鸡胸肉切2厘米见方小块;2.各类蔬菜切块备用;3.鸡肉块加蒜末、老抽1小勺、料酒2小勺、生姜粉,花椒粉,十三香,盐各少...

菜谱大全 2023-06-26 0 99

家常炖鸡块

家常炖鸡块

(家常炖鸡块)1.准备好食材;2.新鲜鸡腿洗净切花刀,好入味;3.冷水入锅放入姜片和料酒,开火焯血水;4.用勺子或漏勺搅匀;5.焯好之后...

菜谱大全 2023-06-26 0 99

芝士培根面包

芝士培根面包

(芝士培根面包)1.开始揉面:将除黄油、盐外的面团材料加入厨师机搅拌桶,先低速1档揉1分钟聚成团,然后转4档揉面约4分钟;2.面团揉至基...

西餐 2023-06-25 0 101

红豆小餐包(放3天都柔软哦)

红豆小餐包(放3天都柔软哦)

(红豆小餐包(放3天都柔软哦))1.将除黄油以外的所有材料放入厨师机搅拌,先低舒2挡2分钟搅拌成团,然后4挡8分钟左右搅拌出后膜,加入软...

西餐 2023-06-25 0 87

蛋奶哈斯

蛋奶哈斯

(蛋奶哈斯)1.这次做蛋奶哈斯用到我们的老朋友--大厨蒸烤箱,它烤出的面包上色均匀,用起来也很方便;2.把除黄油和盐之外的所有食材一起放...

西餐 2023-06-25 0 102

真的无敌好吃的半熟芝士‼️

真的无敌好吃的半熟芝士‼️

(真的无敌好吃的半熟芝士‼️)1.就是所有食材搅拌;2.奶油奶酪软化到手指能按软就可以,不要化太多!糖40g足够甜了!烤箱要先预热,烤好...

西餐 2023-06-25 0 55

全麦坚果蔓越莓欧包~隔夜发酵

全麦坚果蔓越莓欧包~隔夜发酵

(全麦坚果蔓越莓欧包~隔夜发酵)1.按照食材顺序依次放入,揉成团,如果觉得粘手就用硅胶铲折叠也可以,醒发20分钟后加入坚果,四周折叠,继...

西餐 2023-06-25 0 92