真的无敌好吃的半熟芝士‼️
奶油奶酪
250克蛋黄
1个玉米淀粉
10克鸡蛋
2个淡奶油
120克白砂糖
40克
用料
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就是所有食材搅拌
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奶油奶酪软化到手指能按软就可以,不要化太多!糖40g足够甜了!烤箱要先预热,烤好后放凉再冷藏。刚烤好是能晃动的状态,不要以为没熟透,冷藏后就可以了!
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自己做成本30多,外面卖一两百
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就是好吃!
就是所有食材搅拌
奶油奶酪软化到手指能按软就可以,不要化太多!糖40g足够甜了!烤箱要先预热,烤好后放凉再冷藏。刚烤好是能晃动的状态,不要以为没熟透,冷藏后就可以了!
自己做成本30多,外面卖一两百
就是好吃!
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