小来带饭日记

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首页 作者:小来带饭日记 的文章
腌咸菜儿菜榨菜(川版)

腌咸菜儿菜榨菜(川版)

(腌咸菜儿菜榨菜(川版))1.我就腌制的这么一个儿菜;2.我是切片的,也可以茄条,按照自己喜好就行;3.放3勺盐巴(小勺子)把水份杀出来...

菜谱大全 2023-11-01 0 55

玫瑰红糖麻糬吐司

玫瑰红糖麻糬吐司

1.面团:高筋面粉250g,鸡蛋1个,牛奶125g,细砂糖35g,鲜酵母8g,盐3g,黄油28g。2.将除黄油以外的全部面团料放入面包机...

烘培 2023-11-01 0 48

奥利奥裸蛋糕

奥利奥裸蛋糕

1.用料:6寸可可戚风蛋糕1个,淡奶油250g,细砂糖25g,奥利奥饼干碎35克,奥利奥饼干4块,巧克力1块。2.可可戚风提前烤好,横切...

烘培 2023-10-31 0 52

家常冰面包

家常冰面包

1.将黄油除外所有材料称重后,放UKOEOU8厨师机桶中,低速搅匀。2.搅匀后转高速,打成团后;转至低速,加入黄油搅至完全融合。黄油与面...

烘培 2023-10-31 0 44

日式海盐卷

日式海盐卷

1.所有材料放入和面桶中和面至八成再入黄油。2.30分钟发酵松弛后再分割成60克每个的小剂子。3.如图所示先把它卷成水滴状,然后再从上至...

烘培 2023-10-31 0 40

杏仁酥

杏仁酥

1.猪油回软化加入幼砂糖用打蛋器低速打至稍微体积膨大(用蛋抽也行,不用打发)。2.加入全蛋液打至顺滑。3.最后把粉类加进去拌至无干粉成团...

烘培 2023-10-30 0 43

奥利奥司康

奥利奥司康

1.称取500g低筋粉、70g白糖、3.5g盐、20g泡打粉,拌匀。2.黄油提前从冷藏拿出来,室温软化。称取150g黄油。3.黄油倒入粉...

烘培 2023-10-30 0 49