小来带饭日记

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首页 作者：小来带饭日记 的文章
广式豆沙月饼

广式豆沙月饼

1.红豆加水，放电饭煲按煮饭键。2.转化糖浆，枧水，玉米油，加一起。3.搅拌均匀。4.加入中筋粉。5.活成团，放冰箱冷藏一小时。6.煮好...

烘培 2023-10-30 0 42

鲜肉月饼

鲜肉月饼

1.首先准备200克低筋面粉，50克油，80克水，12克白砂糖。2.然后将以上材料混合在一起揉成团，覆上保鲜膜，醒面20分钟。3.在15...

烘培 2023-10-30 0 38

在家做红豆吐司

在家做红豆吐司

1.所有材料称重，放高比克U10和面机缸，打出厚膜再加黄油。2.手套膜即可出缸。3.分团松弛20分钟。4.擀成橄榄型。5.翻过来塑形成梯...

烘培 2023-10-30 0 49

家用6寸古早蛋糕

家用6寸古早蛋糕

1.将黄油煮至沸腾冲入过筛好的低筋面粉中快速搅匀，搅至无干粉即可。高比克C60烤箱开机温度调至200度预热。2.加入常温牛奶，“Z”字搅...

烘培 2023-10-30 0 41

鱿鱼足鲜虾披萨

鱿鱼足鲜虾披萨

1.准备好所有材料。2.将团部分的材料放入面包机中揉成面团。3.然后放入盆中，盖上保鲜膜，等待发酵。4.鱿鱼足切成片，鲜虾去壳。5.加入...

烘培 2023-10-30 0 40

手指饼干

手指饼干

1.准备好两个鸡蛋。2.蛋白和蛋黄分离。3.蛋白两个打发。4.40克细砂糖分三次加入。5.打至有小弯勾。6.两个蛋黄分次加入。7.每一个...

烘培 2023-10-30 0 49

懶人蛋黃酥

懶人蛋黃酥

1.材料準備好，我剛好有自己做的芋泥就用上它了🤩2.咸蛋黃先洒點料酒再放入焗爐烤熟。3.烤咸蛋黃的時候，我們拿出一張手抓餅解凍至半軟，再...

烘培 2023-10-30 0 37

生椰瑞士卷

生椰瑞士卷

1.准备好厚椰乳。2.45克椰子油加入70克厚椰乳，搅拌均匀至无油星。3.筛入低筋面粉和奶粉。4.划z字搅拌均匀，蛋糕面糊部分就好了。5...

烘培 2023-10-29 0 37

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