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发面锅盔

发面锅盔

1.取适量面粉，放入发酵粉和糖。2.用温水和成软一点的面团发酵。3.发酵两倍大小，铺满蜂窝状哦。4.加入少许碱粉揉匀排气。5.取一小块整...

菜谱大全 2024-01-22 0 48

嫩南瓜肉饼

嫩南瓜肉饼

1.取嫩南瓜。2.切片。3.切末。4.葱姜切末。5.取肉糜。6.所有食材放一起，加食用油，食盐，鸡精和生抽。7.拌匀。8.取面图案，揉光...

菜谱大全 2024-01-22 0 67

自制玉米🌽面条

自制玉米🌽面条

1.400克面粉，100克玉米面，210克水+4克盐混合。2.混成这种面絮状，稍揉，因为水少所以不好成团。3.刚好亲子活动，自己做面借助...

菜谱大全 2024-01-22 0 48

新三鲜水饺

新三鲜水饺

1.大肉去皮。2.将大肉切片，放入葱姜剁碎。3.边剁边加入适量水。4.剁好的肉馅。5.炒锅放油烧热，放花椒炸香捞出，将油放凉。6.放入肉...

菜谱大全 2024-01-22 0 55

生煎包

生煎包

1.200g低筋粉+1g酵母+1g泡打粉+少许盐+120g清水揉成光滑的面团。2.密封醒发半小时。3.肉馅400g+2勺料酒+2勺生抽+...

菜谱大全 2024-01-22 0 71

南瓜饭

南瓜饭

1.2杯大米、1个贝贝南瓜准备好；2.大米淘洗两遍；3.南瓜刮皮；贝贝南瓜的皮是可以吃的，刮不太干净也不要紧；4.去籽，切1公分左右的小...

菜谱大全 2024-01-22 0 56

虾皮南瓜包子

虾皮南瓜包子

1.面粉、南瓜、虾皮准备好。2.面粉、干酵母、室温凉水同入盆中，先用筷子搅拌成絮状，再揉成无干粉、不软不硬的面团，盖盖子室温下发酵；面粉...

菜谱大全 2024-01-22 0 57

香菜馅饺子。

香菜馅饺子。

1.准备好饺子皮。2.将猪肉切成丁。放入花生油。蚝油，搅拌。3.放入香菜。和大葱。4.开始包。........

菜谱大全 2024-01-22 0 54

蔬菜肉饼三明治

蔬菜肉饼三明治

1.胡萝卜切丝冷水下锅。2.切油菜叶。3.把胡萝卜煮开。4.放油菜。5.过冷水，撰干水分切成末。6.取肉糜，放食用油、生抽、食盐和鸡精。...

菜谱大全 2024-01-22 0 64

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