美食菜谱

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首页 作者:美食菜谱 的文章
美味茄子汤

美味茄子汤

(美味茄子汤)1.茄子去皮切条放盐手拌均匀放置一会;2.手揉茄子,揉软再挤出水分,茄子会出很多水,一定要挤出大量水分,不能太湿,一会还要...

菜谱大全 2023-08-28 0 101

西红柿茄子面

西红柿茄子面

(西红柿茄子面)1.茄子切丁,浸泡;2.西红柿和蒜切丁备用;3.和面;4.醒面;5.擀成片,叠起来,切丝;6.烧水煮面条;7.炒香蒜后倒...

菜谱大全 2023-08-28 0 97

东北菜茄子炖土豆

(东北菜茄子炖土豆)1.茄子切成粗一点的长段,手撕最好,土豆切滚刀块,葱花半碗;2.起锅热油,可以稍微多一点,茄子比较吸油,下茄子翻炒,加花椒面,再下土豆,然后........

菜谱大全 2023-08-28 0 94

独家/清蒸大闸蟹

独家/清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹的做法,清蒸大闸蟹怎么做请看步骤:1.阳澄湖大闸蟹4只2.在自来水龙头下,用牙刷将蟹周身洗刷冲洗干净3.备齐所有调味料及佐料,...

菜谱大全 2023-08-27 0 61

尖椒炒腐竹

尖椒炒腐竹

尖椒炒腐竹的做法,尖椒炒腐竹怎么做请看步骤:1.腐竹掰成段,用水浸泡变大2.冷锅倒油,爆香蒜粒3.倒入尖椒翻炒4.放入红辣椒5.放入腐竹...

菜谱大全 2023-08-27 0 50

椒盐濑尿虾(椒盐皮皮虾)

椒盐濑尿虾(椒盐皮皮虾)

椒盐濑尿虾的做法,椒盐濑尿虾怎么做请看步骤:1.准备食材:濑尿虾、干辣椒、生姜。生姜切片,干辣椒剪碎,濑尿虾用清水洗干净2.锅里放水煮开...

菜谱大全 2023-08-27 0 48

——海参蒸蛋羹

——海参蒸蛋羹

海参蒸蛋羹的做法,海参蒸蛋羹怎么做请看步骤:1.海参放在冷藏室里用清水浸泡一天2.然后清洗干净,两根切段,两根不切备用3.三个鸡蛋磕入碗...

菜谱大全 2023-08-27 0 46

父亲最爱吃的~~东坡肉

父亲最爱吃的~~东坡肉

东坡肉的做法,东坡肉怎么做请看步骤:1.五花肉洗净沥干2.肉用棉线扎紧3.姜切片,葱切段4.锅底刷一层油5.垫一层生姜,再放一层小香葱6...

菜谱大全 2023-08-27 0 47

姜葱鱿鱼仔

姜葱鱿鱼仔

姜葱鱿鱼仔的做法,姜葱鱿鱼仔怎么做请看步骤:1.小鱿鱼洗干净沥干水分2.葱洗干净辣椒洗干净切段,姜切丝,蒜切末3.热锅冷油爆香姜片蒜末跟...

菜谱大全 2023-08-27 0 44

白玉虾仁豆腐

白玉虾仁豆腐

白玉虾仁豆腐的做法,白玉虾仁豆腐怎么做请看步骤:1.准备材料;豆腐切小块,青红椒切碎2.虾仁、豆腐分别过水焯3.锅内倒油,放葱花炒香4....

菜谱大全 2023-08-27 0 45