美人美食

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首页 作者:美人美食 的文章
蚝烙

蚝烙

1.取红薯粉加入纯净水调出浆,将蚝洗净倒入,加入葱花,放少许盐,备用。2.倒入油,加入蛋液,煎至两面金黄。3.淋上少许鱼露,加入香菜。....

菜谱大全 2023-07-13 0 41

蚝菇烩

蚝菇烩

1.生蚝加入1勺味精,用筷子轻轻搅打,冲洗掉粘液即可。2.洗净的生蚝如图即可。3.金针菇洗净切去根部抖散,菜脯干用搅拌机搅碎,锅中热油放...

菜谱大全 2023-07-13 0 118

清蒸海蛎子

清蒸海蛎子

1.寄来的海蛎子是冲洗过的,蒸之前再简单的刷刷。2.蒸锅中加适量水,海蛎子码好在蒸盘上(将较平的一面壳朝上,这样蒸熟的汤汁能保留在壳内)...

菜谱大全 2023-07-13 0 59

常熟叫花鸡

常熟叫花鸡

1.三黄鸡一只,清洗干净。2.准备腌制调料:白砂糖、姜、生抽、料酒、五香粉、干辣椒、蚝油、胡椒粉。3.将三黄鸡去爪和屁股,置入腌料中,将...

菜谱大全 2023-07-13 0 45

烤箱烤生蚝

烤箱烤生蚝

1.生蚝洗净,用刀打开壳。可准备一块干净的布,一手拿布包住生蚝,一手拿刀开,要小心手。2.烤盘里放好锡纸,放好生蚝。3.大蒜,辣椒,葱,...

菜谱大全 2023-07-13 0 101

蚝仔烙

蚝仔烙

1.蚝仔洗干净,放入地瓜粉搅拌成糊状,太干加适量清水2.加入虾仁和适量盐、味精搅拌均匀3.平底不粘锅加热,放入油,油量要比平时炒菜多一倍...

菜谱大全 2023-07-13 0 39

蒸汽河蟹小海鲜

蒸汽河蟹小海鲜

1.主要原料。2.麻蛤,扇贝,生蚝,反复清洗,吐净泥沙备用。3.河螃蟹刷洗干净,放蒸锅里,放花椒,水开后蒸制10到12分钟。4.放入生蚝...

菜谱大全 2023-07-13 0 103

蒜蓉粉丝生蚝

蒜蓉粉丝生蚝

1.准备生蚝2斤😌五个大蒜剥皮、葱、小米椒洗净备用,龙须粉泡发😉。2.小米椒剁碎,蒜切成末,小葱🎍切葱花,龙须粉剪成小段备用😊。3.生蚝...

菜谱大全 2023-07-13 0 64

日式照烧版烤牡蛎

日式照烧版烤牡蛎

1.将牡蛎的肉和壳分开,壳用旧牙刷刷净泥沙。2.将牡蛎轻柔的抓洗干净后用料酒、胡椒粉腌制10分钟。3.烤盘包好锡纸,将牡蛎连同壳一起放上...

菜谱大全 2023-07-13 0 40