清蒸海蛎子
海蛎子
适量水
适量原味
口味蒸
工艺十分钟
耗时简单
难度
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寄来的海蛎子是冲洗过的,蒸之前再简单的刷刷。
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蒸锅中加适量水,海蛎子码好在蒸盘上(将较平的一面壳朝上,这样蒸熟的汤汁能保留在壳内)。
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水开蒸3-5分钟即可。
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出锅。
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很肥哦~
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我们家喜欢吃原汁原味的,所以没做蘸料。