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首页 作者:最爱美食 的文章

铁扒大虾海鲜沙拉

1.把大虾从脊背开开,但是不要片断,打开以后去虾线,用刀把虾的筋轻轻剁剁,就在两边的肉上,防止下一步煎的过程中打卷.撒少许盐和白胡椒粉,以后这2个调味料就用SP........

菜谱大全 2023-07-13 0 369

德普烤箱食谱——烤生蚝

德普烤箱食谱——烤生蚝

1.将生蚝水泡30min,洗干净2.将蒜蓉、胡椒粉、酱油、和少量的盐调至成略浓稠的酱汁;3.将生蚝放在锡纸上,上面均匀的铺上调好的蒜蓉酱...

菜谱大全 2023-07-13 0 346

蚝煎鸡蛋

1.生蚝➕番薯粉➕葱白颗粒➕鱼露,拌匀2.锅大火打开,要放多油,将生蚝半成品煎第一面稍微隔一下,鸡蛋液摊开,一分钟左右翻过来,同上步骤煎反面,然后留位置烫热下生........

菜谱大全 2023-07-13 0 107

蛤仔煎

蛤仔煎

1.牡蛎买回后用盐水泡3小时,以排出泥沙。去壳,洗净。2.鸡蛋搅散备用。3.青菜、小葱洗净,切碎。4.红薯粉加水,加葱花拌匀。5.番茄沙...

菜谱大全 2023-07-13 0 40

炸蛎黄

炸蛎黄

1.新鲜牡蛎沥干汁水,加少许盐搅拌均匀;2.鸡蛋打散,淀粉准备好。3.牡蛎两面沾满淀粉,在蛋液里打个滚入七成热的锅,一分钟后捞出;等油九...

菜谱大全 2023-07-13 0 37

什锦海鲜汤

什锦海鲜汤

1.将所有材料清洗干净,冬瓜切薄片,葱切段。2.蛤蜊上锅蒸至开口,取肉,留汁。3.泥鯭两边略煎一下,加入开水和蛤蜊汁、姜片、料酒。4.水...

菜谱大全 2023-07-13 0 51

牡蛎

牡蛎

1.新鲜牡蛎,洗干嘛。2.热油下姜片爆香,放牡蛎。3.煮一下,放外婆仔。4.翻炒一下(不要不停翻炒,牡蛎容易烂),放盐,蚝油一点料酒调味...

菜谱大全 2023-07-13 0 43

炸生蚝

炸生蚝

1.生蚝肉用面粉洗净沥干。一定要多沥一下。2.加入蛋清,轻轻拌匀。3.加入淀粉,拌匀。4.拌好。5.锅预热,倒多点油,中火,放入生蚝。6...

菜谱大全 2023-07-13 0 97