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首页 作者：美食家 的文章
吐司面包

吐司面包

1.汤种制作：1份面粉+4份水，拌匀小火加热，期间不停搅拌。2.不停搅拌，慢慢变粘稠。3.做成浆糊就可以了。4.盛出密封装冰箱四小时以上...

烘培 2023-10-27 0 54

蜜豆麻花面包

蜜豆麻花面包

1.剩下的面团加一个鸡蛋、奶粉、糖、高糖酵母揉搓成面团。再加一点玉米油。2.像搓衣服一样揉搓。3.20分钟左右这个样子。4.分成四等份。...

烘培 2023-10-27 0 40

可可火腿面包

可可火腿面包

1.300克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。在倒入面包粉400克，低粉100克，可可粉5克，白糖30克。盐2克，启动面团搅拌程序，五分...

烘培 2023-10-27 0 38

188#虾浓汤

188#虾浓汤

(188#虾浓汤)1.半个洋葱🧅去皮切粒，3根西芹切粒，2根中等大小有机胡萝卜🥕切粒，粒的大小无所谓，待会全部打成糊。2根葱切段，4-5...

菜谱大全 2023-10-27 0 55

茄汁云朵虾

茄汁云朵虾

(茄汁云朵虾)1.备料；2.虾开背，放入盐料酒腌制15分钟；3.油锅放入虾和大蒜，煎上色；4.放入糖和番茄沙司，烧至收汁装盘；5.蛋清放...

菜谱大全 2023-10-27 0 48

一虾二吃

一虾二吃

(一虾二吃)1.菜市场买来的活虾；2.买来的活虾直接放到冰箱冷冻一小时，拿出来洗干净，开始剥虾，冰箱冷冻过的虾特别好剥；3.剥好的虾，虾...

菜谱大全 2023-10-26 0 50

虾和鱿鱼的碰撞

虾和鱿鱼的碰撞

(虾和鱿鱼的碰撞)1.虾剥皮；2.鱿鱼洗干净；3.焯水备用；4.葱姜；5.蒜末；6.尖椒切丝，忘买洋葱了；7.锅里放油，比炒菜的多一点，...

菜谱大全 2023-10-26 0 44

第一次尝试焖锅（鸡翅、虾）

第一次尝试焖锅（鸡翅、虾）

(第一次尝试焖锅（鸡翅、虾）)1.大虾若干，加适量料酒、姜片去腥； 鸡翅若干，各划几刀，方便入味。加适量料酒、生抽、姜片腌制20分钟左右...

菜谱大全 2023-10-26 0 39

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